车站咖啡节 | 速来围观郎园Station拉花赛神仙打架,pick你心中的大神
首届车站咖啡节
咖啡拉花大赛
终于来啦
100+展商的高质量免费咖啡节
👇点击海报了解车站咖啡节详情
STATION COFFEE FESTIVAL
📍 7.6-7.7(Sat&Sun)11am-20pm
郎园Station这片咖啡乐土
承载着40家风格鲜明的咖啡
也是朝阳咖啡之城的有机组成部分
这次咖啡节不仅是#咖啡#爱好者
人人免费参与的热闹大聚会
也是咖啡行业彼此专业交流的平台
这次我们以咖啡拉花PK竞赛为媒介
展开一场专业与热爱的零距离交流
竞赛项目
时间安排
2024.7.6-7.7
车站咖啡节
📍郎园Station
竞赛项目
Free Pour咖啡拉花
竞赛方式
两人为一组
每组同时制作咖啡拉花
进行PK晋级
比赛时间
2024 7.7(周日)
11:00-16:00
*选手 10:30 签到,11:30 比赛正式开始
比赛地点
郎园Station中央车站·仓酷
(朝阳东坝郎园)
评委阵容
超豪华!
2024.7.6-7.7
车站咖啡节
📍郎园Station车站
首届车站咖啡节拉花PK竞赛评委:刘强
多次获得国内外拉花大赛冠军的刘强老师,在咖啡业内超级有名、被无数咖啡师“追星”,将担任本次车站咖啡节拉花PK竞赛的评委。(🥚彩蛋:7.6周六刘强老师还将在车站咖啡节的舞台表演拉花秀)
刘强(全国技术能手)
六边形咖啡培训学院主理人
2024世界拉花艺术大赛季军
2023世界咖啡拉花艺术大赛中国区总冠军
2021全国行业咖啡职业技能竞赛冠军
2019世界拉花艺术大赛世界季军
2019世界拉花艺术大赛中国冠军
2017米兰黑杯国际赛总冠军
首届车站咖啡节拉花PK竞赛评委:马皓月
首届车站咖啡节拉花PK竞赛的明星评委,不止一位。拥有多个拉花冠军头像和许多“业内粉丝”的马皓月老师,也将担任现场评委。
2017中国意大利咖啡拉花艺术大赛中国区总冠军
2017SWLAC拉花艺术大赛总决赛亚军
2016中国意大利咖啡拉花艺术大赛中国区季军
2018世界拉花艺术大赛中国区总决赛殿军
2019世界拉花冠军全明星邀请秀特邀嘉宾
2019PCA ALL-STAR 全明星赛最佳设计师拿铁
中国咖啡师职业技能大赛考评员
中国咖啡师职业技能大赛评审
国家机关事务管理局服务技能大赛咖啡拉花裁判员 黑杯国际咖啡大师竞技赛主评审
PCA专业咖啡拉花大赛认证评审
CTI 咖啡拉花大赛全程评审
雀巢杯拉花对抗赛评审
TBC拉花赛评审
PSJ认证考官
首届车站咖啡节拉花PK竞赛评委:王鹏辉
最后一位评委王鹏辉老师,同样有着丰富的咖啡大赛评审经验。让每位选手都能享受专业的比赛过程。
第四、五届Abrc⼿冲爱好者大赛北京赛区评委
中国技能大赛全国咖啡师职业技能大赛裁判员、 考评员
2021-2024世界拉花艺术大赛中国区技术评委
北京同仁堂股份特邀调饮,调酒合作方
2023TBC北京赛区特邀评审
佳能趣味拉花赛特邀评审
2025年世界拉花艺术大赛中国区感官评审
猩蒂咖啡咖啡茶饮研发总监
参赛选手
超给力!
2024.7.6-7.7
车站咖啡节
📍郎园Station
参赛选手:王鑫星
工作单位:OWL猫头鹰俱乐部
赛事经验/认证:
PCA 太原站优秀选手
参赛选手:何亮
工作单位:星巴克
赛事经验/认证:
PCA北京优秀选手
参赛选手:陈扬
工作单位:清华大学艺博咖啡
赛事经验/认证:
SCA认证中级咖啡
SCA认证中级金杯
参赛选手:陈梓聪
工作单位:soe coffee
赛事经验/认证:
2024年CLAC世界拉花大赛全国季军
参赛选手:刘阳
工作单位:常州食刻享你
赛事经验/认证:
sca咖啡师高级认证
上海微宇宙拉花赛4强
扬州ylac8强无锡首届咖啡节拉花表演赛优秀选手
参赛选手:楼子赫
工作单位:天津Inaction
参赛选手:王佳辉
工作单位:豆姥爷咖啡
赛事经验/认证:
山东拉花比赛第一名
新绿园杯宁波赛区
新绿园杯杭州赛区
中东欧杯南京赛区
参赛选手:谢景明
工作单位:新智天和
赛事经验/认证:
pca高级认证咖啡师
参赛选手:徐昌
赛事经验/认证:
Last北京站八强
Pca太原站杯测八强
参赛选手:杨帅
工作单位:
CureCafe精品咖啡小馆
赛事经验/认证:
郑州拉花对抗赛优秀选手
参赛选手:张家铭
工作单位:皇家猫屎一号咖啡
赛事经验/认证:
2024EBC新人王拉花赛优秀选手
参赛选手:孙祥杰
工作单位:THANN COFFEE
赛事经验/认证:
SCA烘焙中级
SCA冲煮中级
PCA拉花专业级黑牌
PCA拉花评委认证
PCA品鉴师认证
国家职业高级咖啡师
上海松江区Mings杯季军
WXBC咖啡师挑战赛宁波季军
参赛选手:李鑫
工作单位:如沐soleil
赛事经验/认证:
SCA咖啡师技能证书
SCA咖啡感官证书
SCA冲煮证书
SCA烘焙证书
参赛选手:郭子文
工作单位:南京天乙咖啡
赛事经验/认证:
PCA太原赛区优秀选手
参赛选手:魏子涵
赛事经验/认证:
PCA 太原站优秀选手
参赛选手:梅琳琳
工作单位:莲咖啡
赛事经验/认证:
SCA认证初级感官杯测师
SCA认证初中级barista
2019中国意⼤利咖啡拉花⼤赛(北京赛区) 季军
2019中国意⼤利咖啡拉花⼤赛(全国总决赛) 亚军
2020TBC厦门拉花赛 亚军
2021长春Pca拉花 亚军
参赛选手:王鹏虎
工作单位:MM27coffee
参赛选手:徐天成
工作单位:RDV(SKP店)
赛事经验/认证:
西城区总工会举办的大咖驾到比赛第二名
杭州爱国者比赛
北京市逆动杯调饮比赛
参赛选手:魏楷凡
工作单位:SMILE coffee
赛事经验/认证:
2023Tbc拉花 北京冠军
LAS 拉花对抗赛 评审
参赛选手:杨万广
工作单位:点绛唇
参赛选手:李芸
赛事经验/认证:
pca一二级拉花、冲煮
参赛选手:李睿钦
工作单位:JM Cafe
赛事经验/认证:
2021年黑杯大师赛北京季军
2023tbc拉花赛青岛冠军
参赛选手:周业腾
工作单位:lp vibes coffee
赛事经验/认证:
PCA太原优秀选手
参赛选手:肖杨
工作单位:
皮爷咖啡京西大悦城店
参赛选手:王景
工作单位:
北京易斯咖菲餐饮管理有限公司
参赛选手:杨超
工作单位:naive理想国
参赛选手:王安婷
赛事经验/认证:
SCA咖啡师高级PCA拉花训练官
2023 CEEC新绿源第二届中东欧咖啡师挑战赛宁波赛区殿军
2023 太原PCA 拉花比赛季军
2023 沈阳、武汉PCA 拉花比赛四强
参赛选手:王玉龙
工作单位:S.O.E COFFEE
参赛选手:邱晨
工作单位:皮爷咖啡
赛事经验/认证:
企业内部高级咖啡师认证
参赛选手:孟凡忠
工作单位:上海闪电咖啡
赛事经验/认证:PCA优秀选手
参赛选手:夏京豪
工作单位:极氪汽车
赛事经验/认证:
2022PCA专业级拉花证书
2023TBC青岛挑战赛拉花冠军
2024PCA认证评委
2024国际调饮师优秀选手
参赛选手:黄若朋
工作单位:三三两两俱
参赛选手:孙赛龙
赛事经验/认证:
CLAC优秀选手
PCA优秀选手
参赛选手:王鹏
参赛选手:贾晓科
工作单位:M stand
参赛选手:靳国立
赛事经验/认证:
2021黑杯咖啡大师竞技赛兰州赛区季军
PCA咖啡拉花大师专业级认证(黑牌)
供销社咖啡师职业技能等级认证高级咖啡师
供销社咖啡师职业技能等级鉴定中心考评员
供销社咖啡师职业技能大赛裁判员
参赛选手:王斌
工作单位:三三两两俱
参赛选手:杨新宇
赛事经验/认证:2021年TBC拉花赛北京赛区亚军
参赛选手:刘子豪
工作单位:manner
赛事经验/认证:
2024EBC新人王拉花赛优秀选手
TBC拉花赛优秀选手
参赛选手:张玉玲
工作单位:
北京美滋源餐饮管理有限公司
赛事经验/认证:
西城区咖啡技能竞赛季军
参赛选手:刘明远
工作单位:RDV
参赛选手:查理
参赛选手:王雅瑶
参赛选手:任天那
竞赛标准
及规则
2024.7.6-7.7
车站咖啡节
📍郎园Station
比赛规则
竞技采用指定杯子比赛,比赛时需使用直接注入法(Free Pour自由倒)成型。赛事方将会提供大赛指定设备器具原料比赛使用:
比赛开始前,主办单位会配合选手抽出所有参赛者出场顺序,选手需按照主持人叫号顺序出场, 赛场使用一台咖啡机,选手则需要抽签决定使用位置(左边冲煮头,蒸汽管与右边冲煮头,蒸汽管)。
比赛前,主办单位会告知使用场地规则,机器使用方式及活动动线,所以每位选手需提前 30分钟出席并且签到。
比赛当天在会场内,严格禁止所有选手使用大会之外咖啡豆及牛奶(但可以在公布名单后购买自行练习)。
选手上台后,禁止制作咖啡及发泡的准备,但可以测试蒸汽大小及机器按键开关。
开始比赛时,主持人会操作计时器并且两位选手将同时在 3 分钟之内操作完毕,比赛时间内,选手可做一至多杯的作品,但须在 3 分钟之内,将成品放置指定区域内,随即时间会停止并且开始评分。比赛过程中,有任何机器方面问题,主审会依情况而暂停时间或中断。主持人也会随即提醒时间,提醒为:倒数 1分钟、30 秒、15 秒。
评分标准
评审人数共为评审三名,来做所有选手之评分标准针对五项标准进行评分
√图形的完成度
√颜色的对比度
√图形的位置
√图形创意和困难度
当双方选手的前四项成绩都平手时,评审则会以速度快慢来做为胜负标准
FREEPOUR拉花基本表面图案(图型仅供参考)
√爱心(Heart)
√郁金香 (Tulip)
√叶子 (Rosetta)
选手拉花难度及创意越强分数越高,另外包含颜色对比。
比赛时,可自行决定使用 single Espresso 或是 Ristretto 也是分数评分的重要关键。
比赛指定用品
比赛指定咖啡机:LaMarzocco PB
比赛指定磨豆机:LaMarzocco SWAN
比赛指定咖啡豆:
咖啡集·坚果可可
比赛指定牛乳:
卫岗·新绿园Pro牛奶
比赛指定器具:
MHW-3BOMBER轰炸机
🏆
本届车站咖啡节拉花PK竞赛
为有奖金竞赛
冠军奖金为3000元现金+荣誉证书+精彩伴手礼
亚军奖金为2000元现金+荣誉证书+精彩伴手礼
季军奖金为1000元现金+荣誉证书+精彩伴手礼
志愿者
招募
2024.7.6-7.7
车站咖啡节
📍郎园Station
夏日炎炎,咖啡飘香!
你是否也是那个对咖啡情有独钟,热爱生活,乐于助人的小伙伴呢?
车站咖啡节正火热招募志愿者啦!
志愿者岗位(5名)
志愿者主要在拉花比赛中提供帮助,工作内容包括但不限于:
1.负责选手签到,抽签,候场
2.负责操作台打扫与物料补充
3.负责评委台收杯与清洁
4.负责登记选手晋级名单与协助现场选手备料
5.协助现场计时与清洁
志愿者福利
1、志愿者证书
2、美味工作餐
3、精致伴手礼
4、与咖啡师、行业专家面对面交流的机会
报名时间和方式
时间:即日起到本周四(7月4日)
方式:扫描下方二维码填写相关信息并提交
我们期待你:
热爱咖啡,热爱生活。
善于沟通,乐于助人。
快来加入我们吧!
让我们一起为本届车站咖啡节增添更多的热情和活力!
车站咖啡节
Station Coffee Festival
2024.7.6-7.7
车站咖啡节
📍郎园Station
车站咖啡节共为期两天
7.6-7.7 周六周日
免费!参与
100+精品咖啡、美食、文创展商
各种官方福利互动即可领取
(剧透:有包包、咖啡杯、徽章等等)
这是全北京7月份最盛大的咖啡活动
而且~
6.29-7.14每个周末
联动全园区40家宝藏咖啡店铺
都有咖啡打卡地图有奖活动哦
热爱咖啡的你,一定要来啊!!
Coffee Walk 地图
打卡细则
6月29日-30日、7月6日-7日、7月13日-14日(每日11:00-20:00)以上周末期间至园区,在南门口「Coffee walk专列」车处,领取车站咖啡节打卡地图和互动定制包袋,开启Station coffee walk !
在园区指定咖啡商户收集专属贴纸或徽章,符合以下条件可在活动现场兑换周边礼物!奖品有限,领完为止。
1.集齐10家商户贴纸或徽章可兑换Station定制徽章一个;
2.集齐20家商户贴纸或徽章可兑换上好佳零食一份;
3.集齐30家商户贴纸或徽章可兑换Station定制咖啡杯一个。
2024.7.6-7.7
车站咖啡节
📍郎园Station
STATION COFFEE FESTIVAL
(主办方)
首创•郎园Station,位于朝阳区东坝,前身是北京纺织仓库,城市更新后成为北京国际化潮流文化地标,北京市影视产业发展与文化新消费融合型生态典范。双河一公园环绕,联动第四使馆区商圈,带动区域文化和时尚消费升级,文化场景、时尚潮流、国际化特色鲜明。园区高频举办设计展览、品牌发布、文化大师课、艺术演出、新媒体秀场、戏剧影展、大型市集等系列品牌活动,X美术馆、单向空间、易毒、DECK、中国国家地理·营地 等近100个爆火的特色品牌店铺聚集于此,被誉为北京网红打卡目的地、十大文化消费地标。
(协办方)
(赞助方)
(特别支持)
(独家内容合作平台)
(本地生活内容平台)